Château Pey de Pont 2014
AOC Médoc Cru Bourgeois
Ouvert, généreux et plein
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Rouge
Fruité
Epicé
FORMAT :
6 bouteilles
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Domaine & Appellation
Découvrez le Château Pey de Pont 2014
Le Château Pey de Pont, une propriété viticole fondée dans les années 1850 et répertoriée dans la première édition de Bordeaux et ses Vins, a traversé les mains de trois familles au fil du temps.
En 1874, sa production s'élevait à 90 tonneaux, et ce n'est qu'en 1932 qu'elle a été reconnue en tant que Cru Bourgeois.
En 1950, Monsieur Jean Reich fait l'acquisition du domaine, qui alors s'étend sur 12 hectares. Sous sa direction, le vignoble est amélioré et agrandi, et la production est acheminée vers une cave coopérative. Son fils Henri prend ensuite le relais, perpétuant ainsi le travail initié par son père.
C'est en 1997, avec l'arrivée de Laurent et Olivier, les enfants d'Henri Reich, que la décision est prise de réviser le processus de vinification sur place, d'étendre les vignobles et de promouvoir la commercialisation en bouteille. Après trois générations de dévouement, le Château Pey de Pont se dresse aujourd'hui sur 43 hectares avec des vignes de plus de 35 ans donnant des vins d’une profonde richesse et typiques du Médoc.
Dégustation
Dégustez ce vin AOC Médoc, Château Pey de Pont 2014
Sa couleur profonde semble éternellement jeune pour ce Cru Bourgeois du Médoc. Son bouquet s'est ouvert, révélant des arômes de cassis et de cacao. La bouche est charnue, riche, imprégnée de fruits noirs et d'épices douces. La finale s'étire de manière remarquable. Ce vin rouge du Médoc est tout simplement à son zénith !
Les accords qui mettent tout le monde d'accord
Ce vin rouge du Médoc à la robe dense et aux arômes riches en parfums apportera du bonheur avec les plats suivants :
Terrine de campagne à l'ancienne
Entrecôte bordelaise grillée
Paupiettes de veau
Terrine de campagne à l'ancienne
Entrecôte bordelaise grillée
Paupiettes de veau
Bon à savoir
Médaille d'argent au concours général agricole de Paris 2016 et médaille d'argent au concours de Bordeaux 2016
Cru Bourgeois
Degré d’alcool : 13,5°
Cépages : 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit verdot
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.
Cru Bourgeois
Degré d’alcool : 13,5°
Cépages : 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit verdot
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.
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