Le Château de Jaugue-blanc, propriété de 4,5 hectares, demeure dans la famille Ratouin depuis quatre générations.
Bien que modeste par sa taille, il se distingue comme l'un des domaines les plus confidentiels de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru.
Son exposition et son sol uniques, avec des pentes bien drainées, en font une véritable pépite viticole.

Vin Château Jaugue Blanc

Dégustez un Château Jaugue Blanc, Vin AOC Saint-Emilion Grand Cru

Ce vin rouge présente une robe rubis dense avec des reflets brillants.
Au nez, ce Saint-Émilion Grand Cru dévoile un bouquet généreux, marqué par des notes boisées et des arômes de fruits rouges. Des nuances de réglisse et de vanille viennent compléter l'ensemble.
En bouche, il se révèle tout aussi généreux, avec une texture souple et des tanins élégants. Les saveurs de fruits rouges persistent, soutenues par des notes de réglisse et de vanille.
Ce vin rouge présente un corps bien structuré et propose une finale de bon niveau.

Ce vin rouge offre une jolie palette aromatique, entre fruits rouges et épices. Il sera assez polyvalent et pourra accompagner dignement les mets suivants :
Brouillade de truffes
Confit de canard du Sud-Ouest
Lamproie à la bordelaise

Degré d’alcool : 13,5°

Cépages : 100% Merlot

À apprécier dès maintenant ou à garder quelques années

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.