Propriété viticole familiale depuis 1870 située au cœur de l’appellation Haut-Médoc sur la commune de Cussac-Fort-Médoc entre les appellations de Margaux et St. Julien. Succédant à 5 générations de viticulteurs, Lionel Poitou est l’actuel propriétaire d’un vignoble de 10 hectares de belles graves garonneuses largement ensoleillées qui bénéficient du micro-climat naturel créé par la proximité immédiate de l’estuaire de la Gironde !

L’exploitation s’est inscrite dans une démarche SME des Vins de Bordeaux et a obtenu une certification HVE 3 (Haute Valeur Environnementale) en 2020.

Vin Château Tour du Haut-Moulin 2017

Dégustez un Château Tour du Haut-Moulin, Vin AOC Haut-Médoc Cru Bourgeois

Une belle robe rubis intense et profonde pour ce grand vin rouge de Bordeaux. Le nez est frais, expressif et très aromatique : notes de fruits mûrs ainsi qu'une touche de réglisse. En bouche, ce vin Haut-Médoc révèle encore une fois une belle fraîcheur, d'où ressort ce fruité si présent et une subtile minéralité. La trame est juteuse et parfaitement équilibrée.

Ce vin rouge expressif et frais accompagnera très bien des plats élégants et généreux. Ses arômes très fruités permettent à ce rouge Haut-Médoc Cru Bourgeois d'être dégusté sur des recettes comme :
Tartines de rillettes de canard
Boeuf aux oignons à l'asiatique
Agneau de Pauillac confit

1 étoile au Guide Hachette des Vins

Degré d’alcool : 13°

Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot

Mis en bouteille au château - 33460 Cussac-Fort-Médoc - Gironde – France

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.