Le Château Malagar a été la demeure de François Mauriac, qu’il définissait comme « résidence secondaire principale ». Il y a vécu et écrit nombre de ses plus grands chefs-d’œuvre, qui lui ont valu le prix Nobel de la littérature.

Monument historique classé, la Château Malagar est devenu aujourd’hui un lieu de mémoire de l’auteur de Thérèse Desqueyroux. Mais ses vignes, situées en contrebas du château et idéalement exposées, continuent également à vivre.

Le vignoble de 25 ans d’âge moyen s’étend sur une superficie de 70 hectares.
Le paysage est vallonné avec de belles pentes assurant un bon drainage naturel. Les sols sont composés de marnes et d’argiles sableuses, avec de la molasse dans la partie la plus basse et des limons assez récents au sommet.

Vin Château Malagar 2014

Dégustez un Château Malagar, Vin AOC Côtes de Bordeaux

Laissez-vous envoûter par la robe profonde et sombre de ce vin rouge de Bordeaux. Au nez, une attaque de fruits rouges, dominée par des arômes de griottes et de réglisse, vous invite à la découverte. En bouche, la fraîcheur et la tension des fruits noirs se mêlent harmonieusement à des tanins parfaitement équilibrés. La finale, serrée et réglissée, révèle une belle persistance. Facile et gourmand, ce vin souple et agréable se distingue par son côté accessible, idéal pour une dégustation sur le fruit. Un Côtes de Bordeaux structuré, offrant une belle harmonie entre fraîcheur et richesse aromatique.

Ce vin rouge à la robe profonde se mariera à merveille avec des plats sobres mais goûtus. Ses arômes fruités et réglissés confèrent à ce rouge Côtes de Bordeaux une place idéale pour accompagner certains mets comme :
Lamproie à la bordelaise
Comté au piment d'Espelette
Rillettes de canard

Médaille de bronze au concours des féminalises 2016

Degré d’alcool : 13°
Cépages : 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Mis en bouteille au château - St Maixant - Gironde – France

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.