Château Hoclet, Les Platanes 2017
AOC Côtes de Bourg
Riche, dense et authentique
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Rouge
Fruité
Epicé
FORMAT :
6 bouteilles
73,00 €
Soit 16,22 € / Litre
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Code produit : 21606
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Domaine & Appellation
L'histoire du Château Hoclet s'étend sur quatre générations. En 1926, Fernand Hoclet arrive sur une exploitation de 3 hectares qu'il prend en métayage. Séduit par sa situation géographique, il l'achète en 1936. En 1958, son fils Gérard prend la relève et remplace progressivement les vaches par des parcelles de vignes, atteignant ainsi 9 hectares en 1983. À cette date, son fils cadet Vincent et son épouse font leur retour sur le domaine, développant le vignoble jusqu'à sa taille actuelle de 21 hectares. Depuis 2013, c'est Xavier, l'arrière-petit-fils, qui gère la propriété, avec pour objectif d'améliorer la qualité du vin en optimisant la maturité des raisins.
Dégustation
Vin Château Hoclet 2017
Dégustez un Château Hoclet Cuvée Les platanes, Vin AOC Côtes de Bourg
Belle robe sombre aux reflets vifs.
Nez concentré, chatoyant, entre fruits noirs et cerise.
La bouche se montre riche, portée sur les fruits, avec des tanins denses. La finale est fluide, fraîche avec un beau retour des arômes fruités ainsi qu’une pointe d’épices. Un vin rouge Côtes de Bourg authentique, avec une grande personnalité.
Les accords qui mettent tout le monde d'accord
Ce vin rouge aux arômes riches et puissants s'accommodera très bien des plats assez riches. Ses arômes épicés permettent à ce rouge Côtes de Bourg d'être dégusté sur des plats comme :
Boudin noir aux pommes
Buffet de charcuteries
Joue de bœuf à la bordelaise
Boudin noir aux pommes
Buffet de charcuteries
Joue de bœuf à la bordelaise
Bon à savoir
Degré d’alcool : 13,5°
Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Médaille d'or Gilbert et Gaillard 2019
Mis en bouteille au château - 33710 Villeneuve - Gironde – France
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.
Cépages : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Médaille d'or Gilbert et Gaillard 2019
Mis en bouteille au château - 33710 Villeneuve - Gironde – France
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.
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