L'histoire de Château Haut Bonneau commence en 1822 lorsque l'ingénieur agronome Hubert David plante ses premières vignes sous le nom "Cru Bonneau près de Saint-Émilion." Il instaure une tradition familiale en la transmettant à son fils.

En 1968, Maurice Marchand acquiert la propriété et la rebaptise Château Haut-Bonneau. Au fil de plus de cinquante ans, la famille Marchand a développé une exploitation viticole de trente hectares autour de Montagne, près de Saint-Émilion. Cette histoire, marquée par la passion pour la nature et le vin, s'est transmise de génération en génération.

En 2008, Bruno Marchand, avec sa femme Sarah et son frère Olivier, devient le propriétaire actuel du Château Haut Bonneau. Ils préservent les valeurs familiales et environnementales, et la propriété est désormais certifiée HVE3 (Haute Valeur Environnementale). Avec le soutien de l'œnologue Cécile Cazaux, ils veillent à chaque aspect de la production des vins, de la qualité des sols à la dégustation et à la mise en bouteille.

Vin Haut Bonneau 2019

Dégustez un Château Haut Bonneau, Vin AOC Lussac Saint-Émilion

Ce vin rouge d'exception séduit par sa robe profonde et sombre. Il révèle au palais une explosion de saveurs croquantes, dominées par des notes de petits fruits rouges, harmonieusement complétées par une subtile touche boisée et vanillée. Grâce à un élevage soigné, ce vin rouge offre une complexité généreuse, soutenue par des tanins veloutés et fondus. Assurément un Grand Lussac Saint-Émilion.

Ce vin rouge de Lussac Saint-Émilion à la palette gourmande et riche en fruits sera un choix des plus pertinents pour accompagner :
Mijoté de poulet du Médoc aux champignons
Grenadins de veau
Carpaccio de bœuf

Degré d’alcool : 15°
Cépage : 100% Merlot

Médaille d'or au concours de Lyon 2023

Vin certifié Haute Valeur Environnementale HVE3

Mis en bouteille au château à Montagne – Gironde – France

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.